Gaby’s bijzondere kruidenboter

Een bijzondere kruidenboter op basis van wilde bloemen.

Benodigdheden:

  • 250 gr zachte boter
  • Blaadjes van 3-4 rozen, gewassen en fijn gesneden
  • 1 handvol zevenblad, gewassen en ook fijn gesneden
  • peper en zout naar smaak toevoegen

Alles goed mengen en op een zilverfolie leggen. Vorm het vervolgens tot een rol en leg het enige tijd in de koelkast. Direct voor gebruik in schijven snijden en dat is alles….

Je kan er ook korenbloem en dovenetel in doen voor een nog mooier kleurenpalet of calendula voor een oranje kleur.

Bron: Durf het aan – Eet ze op van Gaby Teeld

Geplaatst in Blog.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *